Für private Feiern in Ihren Räumlichkeiten steht Ihnen unser Party-Service mit Rat und Tat zur Seite.

Nachfolgend finden Sie einen Auszug aus unserer Büffetmappe. Diese Vorschläge sollen als Basis für Ihre individuelle Auswahl dienen. Wir kaufen marktfrisch ein. Der Preis ist tages- und mengenabhängig. Gerne machen wir Ihnen ein detailliertes Angebot.

Fragen Sie uns. Wir beraten Sie gerne.

Vorspeisen & Suppen   

Geflügelcocktail im Salatbett mit Minigebäck

Kartoffelcremesuppe mit Lachsstreifen

Rinderkraftbrühe "Royale" mit Einlage

  Hauptgerichte  

Grillbraten vom Schweinerücken dazu pikante Paprikasauce

Rindenbraten "Burgunder-Art" mit Champignons

Hähnchenbrustfilet im Knuspermantel mit Curryfruchtsauce und Obst

Rinderrouladen nach "Art des Hauses"

Schweinebraten "Hubertus"

Medaillons vom Schweinefilet in Pfefferrahm

"Mini-Haxen" mit Wein-Sauerkraut und Kartoffelpüree

Knusper-Hähnchenschnitzel

Wildlachsfilet in Dillschaum

Feines Gemüse und Schwarzwurzeln

Verschiedene Kartoffelspezialitäten und Butterreis

Bunte Salate der Saison mit hausgemachten Dressings

"Mitternachtssnack": Käsespezialitäten vom Brett mit Trauben und Gebäck

  Desserts

Vanille-Joghurtcreme mit Obst

"Herren-Creme"

"Schokoladen-Brunnen" mit Obstvariationen

Eisbecher mit heissen Himbeeren / Kirschen und Sahne

Dekoration

Gerne unterstützen wir Sie auch bei Ihrer Dekoration !
Wir gestalten nach Ihren Wünschen z. B. eine Menü-Übersicht als "Entrée" zu Ihrem Buffet und/oder Menükarten für Ihre Festtafel.

Feiern Sie Ihre schönste Feier und lassen Sie sich von unserem professionell- freundlichen Service verwöhnen.

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Fam. Rogge
Rathausstraße 13
33034 Brakel - Gehrden